Menu Harian Lezat Minggu No.77 Tanggal, 39-06-2025 : Menu Sehat Untuk Keluarga

Hai stemians yang berbahagia, hari ini cerah sekali dengan suhu cuaca panas mulai matahari mengeluarkan sinarnya. Selamat pagi teman-teman jumpa lagi dengan saya @nuraini1975 dengan tema Menu Harian Lezat Minggu No.77 Tanggal, 29-06-2025 : Menu Sehat Untuk Keluarga yang diselenggarakan oleh Steemit-ironchef. Salam hormat saya untuk anda penyelenggara kontes.

Menu sarapan pagi hari

Pagi sekali saya sudah mempersiapkan dengan memasak menu sederhana berupa Telur Asam Kelapa dan semangkuk udang tumis, tidak lain adalah makanan yang disukai anak-anak. Terlihat menu sederhana namun mengandung beberapa nutrisi di dalamnya.

Telur Asam Kelapa yang terdiri dari telur dicampur dengan kelapa kukur dan rempah dapur cabai rawit, bawang merah, bawang putih 1 Sium saja, asam belimbing kering dan kelapa setengah muda secukupnya. Kemudian bumbu tersebut yang digiling halus menggunakan blender lalu satukan di dalam wadah menjadi satu antara bahan dan telur, kemudian di goreng dalam minyak suhu rendah yang di cetak menggunakan sendok makan.

Udang Tumis Aceh itu adalah makanan favorit keluarga saya dan anak-anak, tidak mengenal rasa lelah dalam mempersiapkan sarapan pagi hari supaya lepas dari tanggungjawab sebagai seorang ibu. Masak udang tumis hampir setiap sepekan dua kali sudah pasti untuk memenuhi keinginan mereka, menciptakan cita rasa nafsu selera makan.

Menu makan siang enak dan gurih

Pada siang hari suhu cuaca sudah mulai terasa panasnya dan pagi menjelang siang, dimana saya harus menyisihkan sedikit waktu untuk kembali lagi ke dapur untuk mempersiapkan menu makan siang berupa,,,
Sayur Manis menawarkan cita rasa yang manis yang merupakan campuran sayuran tauge, udang, santan kelapa dan tempe. Menggugah selera pada siang hari di barengi dengan udang sambal pedas enak.

Udang Sambal Balado tidak bosan-bosannya anak-anak saya menikmati udang sambal makanan favoritnya, walaupun sudah sering saya sajikan namun makanan jenis seafood ini tetap menumbuhkan selera, dengan olahan berbagai macam agar tercipta yang rasa yang diinginkan.

Buah segar di siang hari

Buah-buahan Pelengkap Nutrisi tetap saya sajikan setiap harinya berupa Pisang dan Semangka, buah-buahan kaya akan serat vitamin dan mineral atau sebagai buah-buahan cuci mulut setelah makan. Terkadang membuat mulut terasa tidak nyaman setelah makan, makanya saya diapain dengan buah-buahan yang membuat mulut terasa segar kembali dan bagus bagi pencernaan karena mengandung banyak serat.

Makanan ringan sore hari

Kesempatan yang menarik di sore hari setelah sholat asar kembali bersama putri saya duduk di pondok Ujong Blang, yang merupakan tempat wisata pantai Laut Kota Lhokseumawe. Menikmati sore hari yang kami lakukan membuat pikiran lepas dari segala beban yang menekan perasaan lelah, dengan menghabiskan waktu di sore hari sambil menikmati camilan yang dapat mengisi ion tubuh selama dalam kerja seharian dan camilan lain seperti kentang goreng, dan rujak cincang.

Camilan malam

Waduh,,,camilan malam yang menggiurkan Omelet dan Mie kuah sebagai makanan penutup sebelum tidur malam, dimana makan malam harus dihentikan sebelum dibawa tidur agar perut terasa kosong di saat tidur, karena tidak baik untuk kesehatan saat tidur dengan perut terlalu kenyang. Bisa membawa tidak bagus untuk kesehatan tubuh dan kesehatan diri sendiri.

Alhamdulillah segala puji syukur hari ini bisa menjalani hidup dengan berbagai menu lezat sehat dan gizi seimbang. Demikian teman-teman steemians cara saya menghabiskan waktu berharga hari ini, dengan berbagai makanan yang sehat untuk tubuh dan juga pikiran yang sehat karena mendapatkan keseimbangan gizi harian. Turut
Mengundang @senehasa @ulfatulrahmah @pandora2010