Горіх, алича та домашнє вино (а ще кахель та глина)

in hive-145157 •  9 days ago 

IMG_20250719_172415.jpg

Привіт, друзі! Сьогодні субота — а останнім часом субота в нас означає, що буде якась робота. Відтоді, як швагро змінив роботу, в нього дуже завантажені дні з понеділка по п’ятницю, зате в суботу він завжди вихідний. І це дає можливість щось зробити вдома.

Бо в них там іде активна підготовка до великого ремонту — невдовзі мають знімати старий дах, тож завжди щось треба посунути, прибрати, звільнити. Сьогодні ми якраз планували винести з горища ще деякі речі, які могли би заважати, коли дах почнуть демонтувати й прийдуть майстри.

Один із головних пунктів — це старий кахель, який я колись давно сам туди й склав. Був у нас тоді принцип: усе потрібне, все знадобиться, усе на горище. Тепер я розумію, що такого я б більше не робив. Цей кахель краще було би скласти на вулиці десь у куточку, щоб не заважав. Ну, але є як є — зробив тоді, тож сьогодні мав його винести.

Але перед тим, як дісталися горища, сестра попросила допомогти з іншим — треба було обрізати кілька гілок горіха. Бо сусідка знову прийшла поскаржитися, що вони нависають над їхнім подвір’ям. І взагалі, вона вважає, що батько посадив горіхи надто близько до паркану.

Є така думка: не варто заважати сусідам. І, можливо, вона права — бо за нормами, здається, треба садити дерева не ближче, ніж за два метри від межі. Але батько традиційно все садить дуже щільно. І досі так робить.

Ми вже якось обрізали ті гілки з шваґром, але сьогодні вирішили ще раз — бо горіхи розрослися, і стало дуже темно на подвір’ї, особливо біля альтанки. Тому обрізали не лише ті гілки, що лізли до сусідів, а й ті, що нависали над нашим подвір’ям. Батькові це, звісно, не надто сподобалось. Тож отримали на горіхи — в усіх сенсах.

Це взагалі вічна проблема: він садить надто густо, а дерева вже глушать одне одного. Але він на це не дуже зважає. Ну, гаразд. Сьогодні не про це.

Крім винесеного кахлю й обрізки гілок, ще закидали рештки глини, яку колись викопали, коли прокладали трубу до септика й робили дренажну канаву для фільтраційного поля, де щебінь. Тож довелося й глину повозити, й трохи позасипати.

IMG_20250719_173445.jpg

А ще — це приємніший момент — ми поласували смачною червоною аличею, яка росте неподалік. Вона не жовта, як у нас, а саме червона. І дозріває значно раніше: коли наша ще тільки ледь-ледь починає жовтіти, ця вже велика, соковита, надзвичайно солодка. Завтра піду ще трохи нарву — щоб діти вдома могли поласувати. Бо ця алича дуже швидко перезріває, кілька днів — і буде вже м’яка та занадто солодка. А зараз — якраз, як то кажуть, “у самому соку”.

IMG_20250719_172424.jpg

Словом, роботи сьогодні було багато, все зробилось. А ввечері захотілося трохи розслабити свою розхитану нервову систему після дрібного побутового конфлікту. І якраз швагровий кум передав нам домашнє вино з Закарпаття — цього разу біле. Ми його скуштували.

IMG_20250719_214241.jpg

Що сказати про смак? Зазвичай я не надто полюбляю біле вино, бо воно переважно трапляється мені сухе, тобто надто кисле на мій смак. Але це було дуже солодке або занадто пряне. Мабуть, найпідступніше в ньому те, що воно дуже легко п’ється — зовсім непомітно. Добре, що ми пили не вдвох, а ще й дружини трохи допомагали — інакше можна було б легко “перебрати”.

Зараз — пора спати. Бо вже дуже пізно. Як завжди, затягнув із дописом аж до ночі. Бо вдень не встигаю, а ввечері хочеться ще зібрати всі події дня — тому й пишу саме в другій половині. Бо цей щоденник — він у першу чергу для мене. Не завжди я записую все по порядку чи повністю, але хочеться зафіксувати найголовніше, що запам’яталося.

От і все на сьогодні. Досить писанини.))
На добраніч! Мирної всім ночі!

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  
  ·  9 days ago (edited)

Такі спокусливі фото,,, а у нас ні абрикос ні слив ні аличі, все померзло цього року, бачив у магазу абрикоси 150 грн за кіло,...
Десь першого серпня мали бути чорні абрикоси та і їх нема, а ще цього року вперше я лишився без шовковиці своєї ранньої(((

Так, слава Богу, нічого не померзло, хоча два тижні заморозків було, я ще такого не пам'ятаю. Лиш деякий виноград обмерз, я про це в принципі писав. А що то за чорні абрикоси?

  ·  8 days ago (edited)

не так давно я дізнався що це Чорний принц, гібрид абрикоса і аличі....а я весь час думав сливи
зелений схожий на сливу, і кісточка сливи - а як дозріє перезріє більш на абрикос схоже, від батька лишилося 3 дерева, всі з одного привиті але на смак трох різні

WhatsApp Image 2025-06-30 at 2.10.24 PM.jpeg

Оце я розумію робота кипіда. Тепер розумію, що зайвий раз буду думати "залишати чи і якійсь речі" а тим більше якщо потрібно буде складати на горище.

Тут ситуація не така однозначна. Бо іноді справді щось з того потрібно, але коли це починає захаращувати твій простір, однозначно потрібно позбуватися більшої частини тих речей з розряду "може ще знадобиться". З часом можна переглянути потребу у тому чи іншому, я наприклад раніше більше паперової упаковки зберігав, типу на розпал каміну чи мангалу, а тепер зрозумів, що завжди буде нове, то ж велику кількість одразу спалюю, коли щось багато купується, як оце цього року, коли ванну робили.

Я виріс в селі і ще довго переучувався до того, що простір де можна зберігати речі з категорії "може ще знадобиться" в місті обмежений. Думаю, з часом мене потягне до якогось будиночку/дачі, щоб можна було від душі зберігати речі з категорії "може ще знадобиться" 🤣

Вінішко... на наступні вихідні теж мабуть....скуштую😜 Фото гарні!.Янтарне вино,і закуска на дереві👍🤗

Ми не здогадалися поєднати))

Ох, Тарасе... спокусливе фото з вином! Я люблю домашнє вино! І кисле та кисло-солодке. Мої всі родичі жили в Маріуполі у своїх будинках, у всіх були сади та виноградники... На всі свята на столі були неодмінно графини з домашнім вином!) Дякуємо за гарний допис, грамотно оформлений та гарні фото, як завжди! У нас за парканом – жовта алича! А у вас – червона! Люблю червоні яблука, вишні та аличу! 🙋💐 🍒 🍐 і кавуни червоні люблю 🍉 Усього найдобрішого, мені подобається, що ви з сусідами знайшли в результаті спільну мову. Успіхів у всьому!

Ох, Маріуполь.... Частенько на морі там були...Дуже далеко йти,мелке...але як його не вистачає,да і зв'язку з рідними немає😪

У нас і жовта алича є 😉. А щодо конфліктів з сусідами, то прерогатива старшого покоління, вічно суперечки за межу, через близько посаджені дерева та інші схожі бздури. І це викликає ворогування на роки((