Hola a todos, si existe un clima que es de mi agrado, bueno ese es los dias de invierno, lo digo porque son los dias frios, en donde podemos degustar comidas sin culpas, cmo por ejemplo estas sabrosas milanesas, las cuales se preparan de la siguiente manera, lo primero es cortar la carne para las mismas, una ves que tenemos dichas milanesas cortadas, le agregamos sal a gusto y luego la llevamos a un volts, el cual contiene, huevo, ajo, perejil, una pisca de pimienta todo bien mesclado, cuando las quitamos de ahi la pasamos por el pan rallado, finalmente las mismas quedan como se ven en la fotografia una ves cocinadas.
En este caso se le agrego salsa y queso blando quedando como milanesas a la napolitana, luego preparamos el fideo, el cual agregamos una olla en la hornalla de la cocina, le agregamos agua caliente, un poco de aceite y luego el fideo, el cual lo vamos revolviendo para que no se hagan grumos o sea para que no se peguen, una ves cocinados y colados, le agregamos queso blando y listo.
Para acompañar dichas milanesas aparte del fideo, lo mejor es con mandioca cortada en bastoncitos y fritas, a las que se le agrega sal a gusto, la verdad amigos muy sabrosas.
Referente al comentario, es bueno degustar una comida de este estilo cuando hace frio y no no cuando hace calor, porque en verano bien sabemos que debemos cuidarnos, por la salud y por estar presentables.
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