Hola a toda mi querida comunidad de #cryptokids ¿espero que se encuentren bien? El día de hoy los deleitare con un tutorial de galletas con mantequilla y limón.
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Los ingredientes que utilice son: • 150 gr de harina • 100 gr de mantequilla • 150 gr de azúcar • 1 huevo • ½ limón
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Preparación de las galletas con mantequillas y limón.
Ahora indico el paso a paso:
Paso 1
En un bol agregamos la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar. Mezclamos con la batidora de varillas hasta que se integren completamente.
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Paso 2
Añadimos el huevo y el zumo de medio limon y continuamos mezclando hasta conseguir una masa homogénea.
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Paso 3
Incorporamos previamente tamizadas la harina, mezclamos todo con una cuchara hasta que veamos que ya no podemos trabajar bien la masa. En este momento, amasamos con la mano hasta que nos quede una masa compacta.
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Paso 4
Formamos una bola con la masa, luego estiramos y utilizamos un molde para sacarle formas, yo voy a utilizar un molde de boquita. Untamos la bandeja a utilizar con mantequilla y enharinamos hasta cubrir el fondo, esto es para que no adhieran.
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Paso 5
Pasado el tiempo indicado, precalentamos nuestro horno a una temperatura de 180º C con calor arriba y abajo. Se introduce en el horno unos 10 o 15 minutos o hasta que se vean doraditas.
_{![IMG-20211019-WA0019.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmdct6YdqKG7bTdue9bYSzAALcTpJm6m6MGTYXihVkaj2P/IMG-20211019-WA0019.jpg)}
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Paso 6
Aquí los resultados de nuestras galleticas, les aseguro que están bien sabrositas.
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Bueno espero les guste mi tutorial que realice con mucho cariño para ustedes, de su gran amigo @jerem12.
Las fotos fueron tomadas de un teléfono Samsung j2 core.