Hola amigos de Steemit y en especial #SteemVenezuela

--- ![20210322_204917_0000.png](https://files.steempeak.com/file/steempeak/gabygonz/EZ9YCfo1-20210322_204917_0000.png) --- Espero que estén pasando un Lindo día lleno de Bendiciones💫, El día de hoy es un lindo martes de Cocina, Y por eso me puse manos a la obra, Y realice unas Ricas Gorditas de lechera que son súper deliciosas y muy fáciles de haces, Y con un poco de chocolate por encima quedan fabulosas, Y sin más que decir les comparto la receta. --- # _{(Ingredientes)} --- ![Polish_20210322_211503565.jpg](https://files.steempeak.com/file/steempeak/gabygonz/w2vo1VCQ-Polish_20210322_211503565.jpg) - Cuatro tazas y media de Harina de trigo. - 2 Cucharadas de Vainilla. - ½ Taza de Leche. - 1 Huevo. - ½ taza de Aceite. - Leche Condensada 395g. --- # _{(Preparación)} --- ![Polish_20210322_212625336.jpg](https://files.steempeak.com/file/steempeak/gabygonz/6yu29lzh-Polish_20210322_212625336.jpg) --- Lo primero que realice fue en un recipiente hondo Añadir los ingredientes, 1 huevo, más 2 cucharadas de Vainilla y la media taza de Aceite, También es importante que trabajemos ordenadamente y limpiamente para que el trabajo nos salga excelente y exquisito. ![Polish_20210322_213735621.jpg](https://files.steempeak.com/file/steempeak/gabygonz/nWQ7y1co-Polish_20210322_213735621.jpg) Después bati un poco de leche, La leche empolvado la bati con 1 taza y media de agua y bati con la leche, y se lo incorpore a la mezcla, y por ultimo añadi el cartón de leche condensada a la mezcla, Y incorpore todo muy bien, batiendo hacia un mismo lado en movimientos circulares rápidos, Un tips es batir rápido para que el aceite y la leche se incorporen bien y no se corten. ![Polish_20210322_214619865.jpg](https://files.steempeak.com/file/steempeak/gabygonz/J40J5ioH-Polish_20210322_214619865.jpg) Y para terminar con la mezcla, Fui añadiendole las 4 tazas y medias poco a poco y ir batiendo, Antes que se formaran grumos (Burbujas de harina). ![Polish_20210322_215443551.jpg](https://files.steempeak.com/file/steempeak/gabygonz/cHMqOcco-Polish_20210322_215443551.jpg) Les aviso, No se preocupen si la mezcla les queda espesa ella es así para que pueda esponjar, Luego que hemos terminado nuestra mezcla, Ponemos a calentar el sartén con un poco de aceite, Y cuando este caliente iremos poniendo un poco de masa, Y iremos volteando, Esto lo tenemos que hacer muy rápido ya que se queman, hay que cocinarlas con la yama baja y estar super pendientes, Y cuando esto esté listo ya podemos comer, Pero con un poquito de sirope de Chocolate por encima de las Gorditas de lechera les dará un toque increíble. --- # _{(Resultados).} --- ![20210322_190019.jpg](https://files.steempeak.com/file/steempeak/gabygonz/O8ao7O5t-20210322_190019.jpg) ![Polish_20210322_221504627.jpg](https://files.steempeak.com/file/steempeak/gabygonz/5zaOwsnf-Polish_20210322_221504627.jpg) ![20210322_190004_mfnr.jpg](https://files.steempeak.com/file/steempeak/gabygonz/YzlmG3o7-20210322_190004_mfnr.jpg) --- Y bueno este ha sido mi martes de Cocina, Espero que te gustara mucho, Y que las preparen por que la verdad es que me encantan, Gracias por leerme hasta un próximo post Bendiciones para todos!. --- _{Todas las Fotos son de mi Propiedad📸.} _{All Photos are my Property📸.} --- Gracias al apoyo de @steemcurator01 , @steemcurator02 y a @steemVenezuela.