Bardzo popularne danie jakim jest kurczak pieczony, można inaczej przyprawić i uzyskać całkiem odmienny smak potrawy. ![](https://usermedia.actifit.io/67ddc034-a6ae-42fa-bf1b-27ace60f2b54) **Tajemnice curry:** Dawno, dawno temu odkryłam cudowną mieszankę curry. Wprawdzie tamtej pamiętnej już nie potrafię znaleźć w sklepach, ale ta której używam aktualnie też jest bardzo dobra. Przyprawy curry dostępne w sklepach różnią się składem ale jakby nie było, są to mieszanki przypraw które bardzo ułatwiają poczynania w kuchni. Bo po co kupować kilka przypraw kiedy można je znaleźć w jednej mieszance? ![](https://usermedia.actifit.io/860e5b26-e517-4652-a50c-fd3e23e30c39) Zachęcam Was do czytania etykiet na produktach spożywczych, dla mnie to przyzwyczajenie jest juz jak mania. Nie kupię jak nie przeczytam i nie zaakceptuję składu. Więc co jest w mojej mieszance curry? Kminek, imbir, musztarda, kolendra, kurkuma i papryka. Do pieczonego kurczaka jak znalazł, wystarczy dodać tylko sól i pieprz 🙂 ![](https://usermedia.actifit.io/7930eddf-7d61-490b-946a-4454f69d56c2) **Wykonanie:** 7 udek z kurczaka ułożyłam na blasze i przyprawiłam. Dodałam kilka małych kawałków masła klarowanego i dwie szklanki wody. Udka piekłam półtorej godziny w piekarniku (180 stopni, góra/dół) aż skórka ładnie się zarumieniła. Skórki wprawdzie nie jadam ale taka rumiana wygląda ładnie i apetycznie 😉 ![](https://usermedia.actifit.io/d17caa53-1c3f-4e53-918b-aa0fe1e56692) Dodatkiem do mojego pieczonego kurczaka curry była biała kapusta z pieczarkami. ![](https://usermedia.actifit.io/7b59415d-e636-4971-bad9-35dc3947e359) Smacznego! ![](https://usermedia.actifit.io/29668673-7794-4b21-be04-9b9db37a7d1d) Jakie są Wasze ulubione przyprawy ułatwiające gotowanie? *Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.*
_This report was published via Actifit app ([Android](https://bit.ly/actifit-app) | [iOS](https://bit.ly/actifit-ios)). Check out the original version [here on actifit.io](https://actifit.io/@grecki-bazar-ewy/actifit-grecki-bazar-ewy-20220206t142355238z)_

05/02/2022

10948

Daily Activity