*__Hola compañeros💥__* ![IMG_20211016_142525.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRmwdozCmP8aD1P1cTyti7njWi8aL5Y96DwqLmpC7g6sp/IMG_20211016_142525.jpg) _{Villa de cura estado aragua // lasaña(pasticho)} >

Hola Amigos de comunidad latina, que mejor manera de comenzar a compartir con ustedes que dejándoles una rica receta de pasticho o lasaña para realizar en familia🤤🍴🥄

Ingredientes para la salsa; *Medio kilo de carne molida *Tomates enlatados *Cebolla *Ajo *Cubito *Pimienta # Preparación;

Primero abrimos la lata de tomates y los colocamos en una tasa para triturarlos hasta que queden un poco espesos.

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_{Villa de cura estado aragua | Paso 1} .

luego en una tabla picamos la cebolla y el ajo en cuadritos para colocarla en una olla a fuego medio junto ala carne para sofreirlo.

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_{Villa de cura estado aragua | Paso 2} .

después de unos minutos a fuego lento le incorporamos el cubito junto a los tomates previamente triturados para darle los toques finales a nuestra salsa.

![IMG_20211016_121206.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVtBWJWXSmF6zU6c8AvwyLF5N3Qq2xZoErpeztpPZpvSP/IMG_20211016_121206.jpg) _{Villa de cura estado aragua | salsa lista} Ingredientes para la bechamel ; *90gr de harina de trigo *90gr de mantequilla *1L de leche *Sal # Preparación;

agregamos la mantequilla a una olla a fuego lento hasta que se clarifique por completo para haci agregarle la harina de trigo y mezclar.

![IMG_20211016_122140.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmW8f5tMuuwP2bbR2rBDeVizxaj8Q1QEXjKTuqHCvYvqNQ/IMG_20211016_122140.jpg) _{Villa de cura estado aragua | Paso 1}

al mezclarse la mantequilla con la harina y tener como resultado pequeños grumitos le añadimos nuestro litro de leche lentamente.

![IMG_20211016_121620.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmNRk9TBehFPswA7QpvbEGxx6xNQqA284xPHsaeGudL4Fg/IMG_20211016_121620.jpg) _{Villa de cura estado aragua | Paso 2}

pasado unos minutos comenzará a espesar solo queda agregarle sal al gusto y nuestra bechamel estará lista.

![IMG_20211016_122822.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmT9GAhhyp3FJdxeKc9HZ2nKWyWXgicDD5im6CpEQdHerp/IMG_20211016_122822.jpg) _{Villa de cura estado aragua | Paso 3} Ingredientes para la pasta; *Sal *Aceite *Pasta para lasaña # Preparación ;

en una olla de tamaño regular ponemos a hervir agua con un poco de aceite y 1 cucharada de sal.

![IMG_20211016_123823.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmd9bWyNjDk7mTbKHTZXS3BGtxMNQZXLY4hogAJ2au27cL/IMG_20211016_123823.jpg) _{Villa de cura estado aragua | Paso 1}

NOTA: En mi caso escogí una olla pequeña que luego tuve que cambiar.

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_{villa de cura estado aragua | paso 2} .

Luego de tener listo nuestros preparados comenzamos a armar nuestro pasticho capa por capa🍴En nuestro molde deseado primero ponemos un poco de nuestra salsa junto a la bechamel.

![IMG_20211016_132335.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmQ4FaUaYEopDBAhkeG24brss2NT7mYPhxTFHa6tuNS9yK/IMG_20211016_132335.jpg) _{Villa de cura estado aragua | paso 3}

Luego colocamos nuestras primeras láminas de pasticho para cubrir nuestra salsa previamente colocada

![IMG_20211016_132609.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYkTeqrBXdirpvSDQwR4YY5VPDcMgaHPUALc2xUCXMcvW/IMG_20211016_132609.jpg) _{Villa de cura estado aragua | paso 4}

Repetimos de nuevo con una capa de salsa sobre las láminas de pasticho incorporando queso mozzarella rallado y jamón para darle más gusto y sabor.

![IMG_20211016_133101.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZ8j1KqK58iEnCoEgqDEbuLUMcysGgHeVqw8EYHvqX2h2/IMG_20211016_133101.jpg) _{Villa de cura estado aragua | paso 5}

Por último luego de completar nuestras capaz deseadas le rallamos queso mozzarella.

![IMG_20211016_134327.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVjxZcDtETZKPeJVLDVk8UfhJpJJimasVYrmCTWHHja28/IMG_20211016_134327.jpg) _{Villa de cura estado aragua | Paso 6}

Después de tener nuestro pasticho armado lo llevamos al horno por 20min por 180°grados.

![IMG_20211016_134348.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUdSyy614eszbToyN1pL3ZkkH4aZg5GhWWt3DehkDcgSU/IMG_20211016_134348.jpg) _{Villa de cura estado aragua | paso 7}

Y este fue el resultado,prodecemos a cortarlo en la cantidad deseada.

![IMG_20211016_142205.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSMvMszkj3R2H4sv5jHfbCPsEEG9p34Nh8eQBbsPgcV4R/IMG_20211016_142205.jpg) _{villa de cura estado aragua | paso 8} ![IMG_20211016_142516.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXKjDda8AFsf9p4qB7LsopqigKLTVn4pHQxZR9scrW4m6/IMG_20211016_142516.jpg) *__Espero les agrade esta rica receta familiar🍴🥄.__* Fotos tomadas con mi teléfono redmi note 9. [Mi logro 01](https://steemit.com/hive-172186/@gior10/mi-logro-01-mi-presentacion-a-steemit-por-gior10)