|![¿Qué opción es más_20250628_213028_0000.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmPBAG4Bg1jwtQyr4KCJp5CXhwBaiTodkpHDAxRSdrsdSK/%C2%BFQu%C3%A9%20opci%C3%B3n%20es%20m%C3%A1s_20250628_213028_0000.png)| |---| |^{**imagen creada en https://canva.com por @dasudi**}|

--- # La ensalada caprese, es un plato simple pero delicioso, popular de la gastronomía italiana; la combinación de colores que la conforman representan la bandera de Italia: rojo, blanco y verde. # Los ingredientes principales de la ensalada son; tomate, mozzarella y albahaca. ✓ 🍅 Tomate: es el ingrediente jugoso de la ensalada, le aporta una dulzura natural y una ligera acidez. ✓ 🧀 Mozzarella: le aporta una textura cremosa. ✓🌿 Albahaca: es el ingrediente clave de la ensalada caprese, le aporta aroma y un color verde característico. # Ingredientes adicionales: es muy común encontrar otros ingredientes que complementan la ensalada Caprese, tales como: # ✓Aceitunas: añaden un toque salado a la ensalada. # ✓Aguacate: le aporta cremosidad y grasas saludables que combina muy bien con el queso mozzarella y el tomate. # ✓Pepino: le añade un sabor ligeramente dulce y crujiente. # --- Para esta tercera semana del curso te presentamos una ensalada caprese; fácil, refrescante y colorida, es perfecta para guarnición o por sí sola. # ## "Receta Ensalada Caprese" # |![IMG_20250627_193531.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmf71iqQMXgwBh8Hx1DGnNJPPEGE8CFXvs9SgHkNMeRjxT/IMG_20250627_193531.jpg)| |---| |^{**Ingredientes**}| | **Ingredientes base**: | | 2 tomates | | 100gr de queso | | 1 puñado de albahaca | | **Para el aderezo**: | | --------| | Aceite de oliva al gusto| | Vinagre balsámico (opcional) al gusto| | sal al gusto| | Pimienta al gusto| # ### Preparación: # ✓ Comenzamos lavando y desinfectando los tomates, picamos en rodajas los tomates y el queso, blanqueamos la albahaca pasando por agua caliente y luego por agua fría y después retiramos el exceso de agua. # |![IMG_20250627_192847.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZ4XvmPt2Y2gYxgnBePjnA3CkyyR6WXdseWsNuc2XUSDZ/IMG_20250627_192847.jpg)| |---| _{**Preparación**} # ✓ En un plato vamos alterando los ingredientes: la albahaca,queso y tomate. # |![1.jpeg](![IMG_20250627_195113.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQme8yMVzuivpTtWu8di4b8QHaz6ZQfArPbSFfG4kDqSbPQ/IMG_20250627_195113.jpg))| |---| _{**Preparación**} ✓ Será el momento de agregar el aderezo, al gusto, sal, pimienta. # |![1.jpeg](![IMG_20250627_195154_1.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVcuadrmZtpJUp7AePFFMjJorDcr48avdSVUqEEjDdhpN/IMG_20250627_195154_1.jpg))|![2.jpeg](![IMG_20250627_195239.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmX8DQdip3zfnYiSKDU8nMr1R4pJ4rrWkmErRNnUTMe2hy/IMG_20250627_195239.jpg))| |---|---| _{**Preparación**} ✓ Seguidamente el aceite de oliva y vinagre balsámico. # |![1.jpeg](![IMG_20250627_195251.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYmb8oESNPwcsi2Ea5Q9SnpPtJE9m82v6AZMfjCfxYtvw/IMG_20250627_195251.jpg))|![2.jpeg](![IMG_20250627_195311.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmS7e1jXeqYYaiRibQoQzVDPsRyJjNX6LFdNGYovBykEaB/IMG_20250627_195311.jpg))| |---|---| _{**Preparación**} # > Lista nuestra ensalada capresa que destaca por su sencillez y la combinación de colores en un solo platillo. # |![2.jpeg](![IMG_20250627_200049.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYaSujmQbzbtv1q4XPAZiyoyVHkwmC4UN7nmFycURQT4s/IMG_20250627_200049.jpg))| |---| _{**Ensalada Caprese**} # ## Tips: # ✓ El queso por excelencia para esta receta es el queso mozzarella fresco; **para la preparación de esta ensalada en el curso**, puedes agregar cualquier el queso de su preferencia. # ✓ El tomate debe estar en su punto rojo y firme. # ✓ Corta los tomates y el queso de un grosor de aproximadamente un centímetro, para una excelente presentación. # ✓ Consumir recién hecha para evitar que la albahaca se marchite. # | Tareas para nuestros estudiantes: | | --------|

# 1 - Elabore una "Ensalada Caprese"; puedes guiarte por la presentada en este curso o la receta de su elección (detalle utensilios, ingredientes y paso a paso). # > *Incluir un cartel de identificación manuscrito, junto a su Ensalada Caprese, que contenga nombre de usuario y fecha y la etiqueta #saladss25w3* # |![IMG_20250627_195658.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmcofhAdV58ZH5jcLj9Zsk3rLPt8CXisQJxtqrif6oYzEQ/IMG_20250627_195658.jpg)| |---|

_{**Ensalada Caprese**} # 2 - ¿Ya habías probado la ensalada Caprese? Cuéntanos sobre el sabor de tu ensalada? ¿Cumplió con tus expectativas? # 3 - Destaca los beneficios del tomate, el queso y las hojas de albahaca e indica el precio en steem. # 4 - ¿Tienes algún tips especial para la elaboración de esta ensalada? Compártelo. # | Reglas y criterios: | | --------| #

✓ La publicación se puede escribir en su blog o cualquier comunidad. # ✓ El título de tu publicación debe ser: SLC25-W3 // "Ensalada Caprese." # ✓ Utilice imágenes propias, *Está Prohibido el plagio y uso de IA,* la publicación debe contener un mínimo de 300 palabras. # ✓ Asegúrate de utilizar las etiquetas #saladss25w3 #steemexclusive #food y la etiqueta de tu país. (ejemplo, #venezuela) # ✓ *Incluir un cartel de identificación manuscrito junto a su Ensalada Caprese, que contenga nombre de usuario y fecha*. # ✓ Invita al menos a tres amigos a participar: @thaizmaita, @rumaisha, @sualeha. # ✓ Deja el link de tu publicación en la sección de comentarios. # ✓ Se acepta cualquier idioma. # ✓ Promocione en redes sociales como X. # ✓ Este concurso estará abierto durante 7 días a partir 00:00 UTC del día 30 de junio de 2025 y cerrará a las 23:59 UTC del día 06 de julio de 2025. # |

Premiación: | | --------|

Al término de cada semana se eligieran a los 6 mejores usuarios que demuestren haber cumplido con todas las reglas y criterios, con la dedicación y esfuerzo que requiere el curso, serán elegibles para recibir votos de SC01 y/o SC02. # |

Te esperamos, ven y descubre con nosotras este mundo culinario de las ensaladas, donde se une, técnica, creatividad, precisión y pasión.

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# - Team-Salad Chef - # @dasudi @lirvic _{Imágen de portada editada en canva y el resto de las fotografías propiedad #dasudi exclusivamente para steemit.}