Merhaba Steemit Ailesi. Nasılsınız? Umarım günleriniz güzel geçiyordur. Gerçi bu sıcak ve yangın olan günlerde günlerimizin güzel geçmesi gerçekten biraz zor gibi görünüyor. Umarım hiç kimseye bir şey olmamıştır ve olmaz da.

Bugün sabah uyandığımda patates kızartması yapmak istedim. Evet bu benim gibi biri için kötü bir fikir aslında. Çünkü daha birkaç hafta önce diyabet şüphesiyle doktora gitmiştim. Ama neyse ki diyabet değilmişim. Daha yaşım 23 zaten bu yaşta da olması biraz garip. Ama annem ve anneannem diyabet hastası oldukları için ben de riskteymişim. Bu yüzden patates kızartması yemek benim için iyi değil. Ama ben yine de patates kızartması yaptım. Sonra pişman oldum tabii ki de. Bu arada aylardır patates kızartması yemiyordum. O yüzden bugün yapmak istedim. Ve bir de iki tane yumurta kızarttım. Ve üstüne de biraz kekik döktüm. Kekiği yer yemekte kullanıyorum neredeyse.

Hello Steemit Family. How are you? I hope you are having a good day. Although it seems a little difficult to have a good day on these hot and fire days. I hope nothing has happened to anyone and never will.

When I woke up this morning, I wanted to make french fries. Yeah, that's actually a bad idea for someone like me. Because a few weeks ago, I went to the doctor with the suspicion of diabetes. But luckily I don't have diabetes. I'm only 23, it's a bit strange that he is at this age. But since my mother and grandmother have diabetes, I was also at risk. That's why it's not good for me to eat french fries. But I still made french fries. Then of course I regretted it. By the way, I haven't eaten french fries in months. That's why I wanted to do it today. And I also fried two eggs. And I poured some thyme on it. I almost use thyme in food.

Patatesleri biraz kalın doğradım. Ve bu şekilde patateslerin dış kısmı sert iç kısmı yumuşak oldu. Eğer diyabetiniz varsa patates kızartması gibi yemekler yememelisiniz. Özellikle kızartma yemekleri yememelisiniz. Çünkü yağ ısınmaya başlayınca trans yağa dönüşmeye de başlar. Patatesin glisemik indeksi yüksek bir gıdadır. Ve patates kızartmasının glisemik indeksi çok daha yüksektir. Çünkü bazı gıdaları pişirince glisemik indeksi daha çok yükselir. O yüzden bazı gıdaları çok fazla pişirmemek gerekir. İki gün önce bahsettiğim bezelye gibi. Ama sizin için en uygununu doktorunuz bilir. O yüzden doktorunuza sormadan pek bir şey yapmamaya çalışın. Çünkü bazı yemekleri az pişirirseniz içindeki bakteriler ölmeyebilir. Bu durum da sizde hastalık yapabilir. O yüzden bütün yemekleri en uygun şekilde pişirmek gerekiyor.

Bugün size göstermek istediğim asıl şey balkonda yetiştirdiğimiz domatesler. Büyük bir saksıya birkaç tane domates çekirdeği atmıştık. Ve bugün domatesler baya büyüdü. Şuanda balkonda 4 tane domates fidanı var ve her birinde yaklaşık beşer tane domates var. Domateslerin hepsi daha kırmızılaşmadı.

I chopped the potatoes a little thick. And in this way, the outside of the potatoes was hard and the inside was soft. If you have diabetes, you should not eat foods such as french fries. In particular, you should not eat fried food. Because when the oil starts to heat up, it starts to turn into trans fat. Potatoes are a high glycemic index food. And french fries have a much higher glycemic index. Because when you cook some foods, the glycemic index rises even more. Therefore, some foods should not be cooked too much. Like the peas I mentioned two days ago. But your doctor knows what is best for you. So try not to do much without asking your doctor. Because if you undercook some dishes, the bacteria in them may not die. This can also make you sick. Therefore, it is necessary to cook all meals in the most appropriate way.

The main thing I want to show you today is the tomatoes we grow on the balcony. We planted a few tomato seeds in a large pot. And today the tomatoes have grown a lot. There are currently 4 tomato seedlings on the balcony and each has about five tomatoes. Not all of the tomatoes have turned red yet.

Bu domates fidanlarının kokusu çok güzel. Aslında bu domates fidanlarının kokusu domatese pek benzemiyor. Ama ben garip bir şekilde kokusunu benzettim. Evde domates yetiştirmek gerçekten çok güzel bir şey. Ama bu domatesleri çiğ yemek istiyorum. Domatesleri kızartmak ya da menemen yapmak istemiyorum. Çünkü çiğ çiğ daha yararlıdır diye düşünüyorum.

The smell of these tomato seedlings is very nice. In fact, the smell of these tomato seedlings is not very similar to tomatoes. But I strangely likened the smell. Growing tomatoes at home is truly a beautiful thing. But I want to eat these tomatoes raw. I don't want to fry tomatoes or make menemen. Because I think raw raw is more useful.

Domatesler kırmızılaştı ve bu domateslerden 2 tane kopardım. Kıpkırmızı ve çok lezzetli görünen iki tane domatesi kesip kahvaltıda yemeyi düşünüyorum. İlk defa evde balkonda domates yetiştiriyoruz. Sadece domates değil. Biber, kudret narı ve avokado da ektim. Avokado tohumları hala yeşermedi. Ama kesinlikle yeşereceklerini düşünüyorum. Çünkü suda beklettiğim günlerde kökleri çıkmıştı ve ortadan ikiye yarılmıştı.

Dalından kopardığım bu iki domatesi kestim üzerine biraz yağ döktüm ve kekik serpip kahvaltıda yemek için sofraya koydum. Domatesler gerçekten çok çok lezzetli. Eğer evinizde balkonunuz varsa kesinlikle domates ve biber yetiştirmelisiniz. Çünkü tadı diğer domatesler gibi değil.

The tomatoes turned red and I plucked 2 of these tomatoes. I'm thinking of cutting two red and very tasty-looking tomatoes and eating them for breakfast. For the first time we are growing tomatoes on the balcony at home. It's not just tomatoes. I also added pepper, potency pomegranate and avocado. Avocado seeds still have not sprout. But I think they will definitely grow. Because during the days I kept it in water, its roots had come out and it had been split in half.

I cut these two tomatoes I plucked from the branch, poured some oil on them, sprinkled with thyme and set them on the table for breakfast. Tomatoes are really delicious. If you have a balcony at home, you should definitely grow tomatoes and peppers. Because it doesn't taste like other tomatoes.

Kahvaltıdan sonra dışarıya çıkıp yürümeye karar verdim. Bugün hava ılık ve rüzgarlı. O yüzden dışarıda uzun bir yürüyüş yapmak istedim. Dışarıda uzun uzun yürüdükten sonra eve geri döndüm. Yaklaşık 1 saat yürüdüm. Çünkü dersim vardı ve iki saatlik dersi izlemek zorundaydım. Zaten akşam dışarı çıkacaktım. Dersi izledikten sonra akşama doğru dışarı çıktım. Kuzenimle beraber sahile gitmeye karar verdik. Sahilde böyle kuru yapraklar gördük. Daha sonbahar gelmedi. Bu yaprakları görünce çok şaşırdım. Normal bir durumda böyle bir şey olmamalı. Çünkü Eylül ayının sonlarına doğru hatta kasım ayında yapraklar dökülür.

After breakfast, I decided to go outside and walk. The weather is warm and windy today. So I wanted to take a long walk outside. I came back home after a long walk outside. I walked for about an hour. Because I had a lecture and I had to watch the two-hour lecture. I was already going out tonight. After watching the lecture, I went out towards the evening. We decided to go to the beach with my cousin. We saw such dry leaves on the beach. Autumn has not come yet. I was very surprised to see these leaves. In a normal situation this should not happen. Because the leaves fall towards the end of September or even in November.

Bugün patates kızartması yedikten 4 saat sonra şekerim çok düştü ve halsizleştim. Buna ben de şaşırdım. Patates kızartmasının glisemik indeksi çok yüksek o yüzden yediğim anda kan şekerimi çok yükseltti ve sonra hızlıca düşürdü. O yüzden kan şekerim düştüğünde halsizleşmeye başladım. Bu durum gerçekten garip ve kötü bir durum. Sabah ayrıca kahvaltıda kavun da yemiştim. Bundan sonra belirli zamanlarda meyve yiyeceğim. Gerçi meyve alamıyoruz da neyse... Bu yazıda bahsettiklerim benim internette araştırarak öğrendiğim şeylerdir. Ve aynı zamanda bazı doktorlardan öğrendiğim şeyler. Ama bana uygun olan bir şey size uygun olmayabilir. O yüzden doktorunuza sormalısınız. Yazımı okuduğunuz için teşekkürler.

Today, 4 hours after eating french fries, my sugar dropped a lot and I became sluggish. I was surprised by that too. French fries have a very high glycemic index, so as soon as I ate it, it made my blood sugar spike and then quickly drop. So when my blood sugar dropped, I started to feel sluggish. This is a really weird and bad situation. In the morning, I also ate melon for breakfast. From now on, I will eat fruit at certain times. Even though we can't buy fruit anyway... What I'm talking about in this article is what I learned by researching on the internet. And also things I learned from some doctors. But what suits me may not suit you. That's why you should ask your doctor. Thanks for reading my post.