# Saludos amigos de Stars Of Steem

El día de hoy quiero compartir con ustedes una receta muy rica y sencilla de elaborar, se trata unas sardinas fileteadas, fritas estilo a la broster 😍, una receta para chuparse los dedos, es creativa y no requiere de mucho tiempo de elaboración. Espero les guste

![IMG_20220305_131202.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbYEhz4fwCDsDVNYpdYAoWcT6FsYgihiuQaoSu8zsNMwn/IMG_20220305_131202.jpg) ###### Resultado final de mi preparación # Ingredientes #### El ingrediente principal son las sardinas, deben ser sardinas frescas y debemos quitarle las cabezas, escamas, cola y el espinal ![IMG_20220308_105428.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSxTE44CTQX6cvHKVMjTjnB8z81u94pBBVH7MjSBLBqav/IMG_20220308_105428.jpg) ###### limpiando las sardinas * Sardinas fileteadas * Salsa de soja * Orégano en hojas pequeñas * Ajo en polvo * Sal al gusto * Medio litro de aceite * Harina de trigo ![IMG_20220305_125004.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmP9WmWakNRC15LVZgZ8fC2yXkJYUSH2NypPyJNmkrvxof/IMG_20220305_125004.jpg) ###### Ingredientes principales ![IMG_20220305_125832.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmY1kzkyGyGLebjFNP3feUv7usXKyEbjigSbtWaJuYH4go/IMG_20220305_125832.jpg) ###### Aceite # Preparación

La elaboración es muy sencilla, en una taza agregamos todos los condimentos junto con nuestras sardinas fileteadas y untamos muy bien

![IMG_20220305_125617.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmWbR3ww6sUvJTRDaWeGrF8tyJbK63HsAaHE2MbH6Z7zL8/IMG_20220305_125617.jpg) ###### Condimentamos las sardinas

Luego las pasamos por harina de trigo para empanizarlas

![IMG_20220305_125804.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVDJ8iqG7XVedspXgW2YCq3ztPdRdyzhZYXdt13uJjgiw/IMG_20220305_125804.jpg) ###### Empanizamos

Luego freímos nuestras sardinas en abundante aceite y que esté caliente ya que el pescado se debe freír a llama alta 🔥

![IMG_20220305_125902.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVhr3DJUFxHZNsYCX2vHGiw3YWhqUmonJyFxwPJHH496Y/IMG_20220305_125902.jpg) ###### Freímos

Cocinamos hasta dorar por ambos lados, luego las colocamos en un plato con unas servilletas a escurrir

![IMG_20220305_130835.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYLH9YSDMTxVQKNq2HzxKHcaJWQRwBvSS5fg47hBah6CC/IMG_20220305_130835.jpg) ###### Escurrimos

Una vez las sardinas escurran estamos listos para comer 😍🔥❤️. Yo la servi con Arroz blanco y una ensalada con pepino y aguacate

![IMG_20220305_131202.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbYEhz4fwCDsDVNYpdYAoWcT6FsYgihiuQaoSu8zsNMwn/IMG_20220305_131202.jpg) ###### Resultado final ![IMG_20220305_131207.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbqMsW18eCvz5xx97TasU9AjffZcHVvK4gRzvTbNwKRMm/IMG_20220305_131207.jpg) ###### Resultado final ![IMG_20220305_131350.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmWmuwV7dKL8XC7VSxs855MrLE7RrgcEX88imEFQYt4Mev/IMG_20220305_131350.jpg) ###### Listos para comer 😍

Fue un almuerzo delicioso, las sardinas con este estilo se sienten como comer pollo fileteado 😍🔥. Con una textura muy rica y la combinación con el arroz y la ensalada le da un toque espectacular. Espero les haya gustado mi preparación

>Todas las fotografías fueron tomadas desde mi Redmi 9A **Esta publicación está configurada para enviar el 15% de sus ganancias a Star Of Steem** # Gracias por su visita