![received_171662644968028.webp](https://cdn.steemitimages.com/DQmadiUusA7QXcN7QSbvCYEjnf5wDStyG2GJPw5Z6nQo7g8/received_171662644968028.webp) Hola amigos Steemians, un saludo especial para #steemitfoods, #steemfoods, y @alikoc07, agradeciendo por la oportunidad de participar en estos interesantes concursos, en esta oportunidad el concurso trata sobre: Prepare A DELUCIOUS RECIPE WITH INDOMIE, y aquí les traje mi receta espero les guste.

FIDEOS INDOMIE CON ALBONDIGAS Y TAJADAS

Ingredientes:

1sobre de Fideos INDOMIE 1/2 kg de carne molida 1cebolla 3ajies dulces 1 pimentón pequeño 1 rama de cebollín 2 tomates 1 sobre de pasta de tomate al gusto Salsa inglesa o soya al gusto Sal al gusto

![received_261014238991054.webp](https://cdn.steemitimages.com/DQmRcL7p3kZqubpL54fB8J9LrtidX4L4XHp5LPnzg48j8Bs/received_261014238991054.webp)

Preparación

Para la cocción de los fideos como no conseguí marca Indomie pues use otra marca y pongo a hervir el agua en una olla, cuando yá este hirviendo, se colocan los fideos, y se dejan cocinar por 3 unos minutos pues no necesitan de mucha cocción, una vez listos se cuelan, particularmente me gusta colocarle un puntico de mantequilla de esta manera quedarán mas ricos, y reservamos.

![received_2207630436045354.webp](https://cdn.steemitimages.com/DQmSWuCVw13RFA7DRNNyGjNtixy5Pt3E11aaJ992xKwncEf/received_2207630436045354.webp) ![IMG_20210822_144757.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmabP18NBst6DoWGDkRevvRFKRa6rDvEHWQsoALvQea7QQ/IMG_20210822_144757.jpg)

Ahora vamos con la carne, se lavan, pican y licúan todos los aliños, se montan en la cocina para ir preparando la salsa de las albóndigas, y se le agrega la pasta de tomate, remover bien y dejar que se vaya cocinando.

![IMG-20210822-WA0023.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYDxYU3njNZe9jFRQncog8H1iPR8meqmQzmWpjxzNVj4w/IMG-20210822-WA0023.jpg)

Por otro lado voy sazonando la carne molida y formando pequeñas bolitas de carne que posteriormente irán al sartén para freírlas.

![IMG-20210822-WA0020.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbxEmhE8tiMWs335zxs1UCS9KyMY4sJTC49cv7DjS8csa/IMG-20210822-WA0020.jpg)

Una vez que se fríen todas las bolitas de carne, se le incorpora a la salsa, se le agrega sal y remover suavemente para que se unan todos los ingredientes.

![IMG_20210823_155315.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSymX7p2YytDPWtaUKoXYqR67xEtXmHLkL46kz1H8aFjX/IMG_20210823_155315.jpg)

Se debe remover poco a poco hasta lograr la reducción de la salsa y lograr que espese un poco, una vez lista mis albóndigas comienzo el amplatado de mi receta.

Así va quedando mis fideos Indomie. ![IMG_20210822_161417.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZaAXDmr76Y4ZkBCqj1JpL3LArErJzgdBDyVqwqjYhSrg/IMG_20210822_161417.jpg)

Por otro lado voy preparando unos plátanos fritos que acompañaré en el emplatado, este paso es opcional, yo los prepare para decorar el plato y quedó así:

![received_527956491763803.webp](https://cdn.steemitimages.com/DQmdYSC3rY8gUoVP5eGAvnGDd6pgmBx3NJRes54gMZrZYEo/received_527956491763803.webp) ![received_554738822343054.webp](https://cdn.steemitimages.com/DQmNuBvCygBdj3R1ZTGQAdoRgnnbp7f8Ns1FT9gdMY7X9X9/received_554738822343054.webp) Y con esta imagen me despido, gracias por su apoyo y visita, será hasta otra oportunidad. Este post esta configurado para que el 20% de su ganancia este destinada para #steemitfoods. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺