Hola amigos parceros de Colombia-Original un cordial saludo a todos 🙋🏻‍♀️ ***Hoy vengo a participar en el concurso de Cocinando con Harina P.A.N*** ***En mi casa todos los días comemos Arepas en la mañana y en las noches y quise compartir con ustedes unas arepas fritas y asadas rellenas de perico y queso que son una de la que más nos gusta comer*** ![IMG_20211012_114443.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmNhc1T9EErpmSGsJRqt8ntYRvu7i2sPuxAVu8nyaWwnot/IMG_20211012_114443.jpg) ``mis arepas listas para disfrutar`` ![IMG_20211012_103923.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmWrDcgPJTkKXvzq7kPd3Mj86LmsNBAQajCHqnFMH3bc5Q/IMG_20211012_103923.jpg) ``los ingredientes`` * Harina P.A.N * Agua * Sal * Tomates * Cebolla * Aceite * Queso ## Preparación: * Lo primero que hice fue la masa, agregué sal al gusto, Harina P.A.N y agua poco a poco.

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``haciendo la masa`` * Dejé reposar unos minutos y empecé hacer las Arepas

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y empecé hacer las Arepas y preparé unas arepas fritas y otras asadas para todos los gustos las dos son buenas opciones

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* Luego empecé hacer el relleno, rayando tomates y media cebolla y llevé a sofreír y luego le agregué los huevos

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``rayando los tomates y la media cebolla``

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Agregando los huevos y listo mi perico * Luego a rellenar las Arepas, primero le agregué la mantequilla, el perico y el queso a la mía ni le agregué queso solo mantequilla y perico el que preparé es como ven más aliños y menos huevos queda muy rico

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Rellenando las Arepas https://cdn.steemitimages.com/DQmb6jEhLarnpnkpF7Jx1BdnExrt5xoskfGfubbeKvDrSDk/IMG_20211012_113038.jpg Listas mis arepas para disfrutar con mi familia ![IMG_20211012_114713.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmToGw7pMT72nX3US4xBa5vGUeKftZA2yk6TYetFbkdtrS/IMG_20211012_114713.jpg) Aquí con mis arepas y mi café ☕ **Espero les guste y se animen hacerlas** >Las fotos son capturadas con mi teléfono redmi 9, exclusiva para steemit

Saludos y bendiciones para todos

🤗🙋🏻‍♀️😘